貓舌餅(法語:Langue de chat),是餅乾或巧克力製的小型棒狀餅乾,廣泛食用於許多歐洲與南美洲國家。

Quick Facts 類型, 上菜順序 ...
Cat tongue
Thumb
牛奶巧克力製貓舌餅
類型餅乾
上菜順序甜品
起源地法國
主要成分巧克力
菜品變種巧克力版與不含巧克力版
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貓舌餅形似貓的舌頭,故得此名。主要原料有蛋清、麵粉、砂糖與香草,或牛奶巧克力、黑巧克力與白巧克力。[1][2]

參考資料

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