藍帶廚師(法語:La cuisinière Cordon Bleu)是由法國記者瑪蒂·迪斯特創辦的烹飪雜誌[1],為了增加讀者和訂閱率,藍帶廚師也為讀者開設烹飪課程,後來則發展成巴黎藍帶廚藝學校,雜誌於1960年結束出版,但是廚藝學校卻蓬勃發展,在五大洲有50所分校、學院,每年訓練20000名廚藝學生。

Quick Facts 《藍帶廚師》La cuisinière Cordon Bleu, 創刊日期 ...
《藍帶廚師》
La cuisinière Cordon Bleu
創刊日期1895年
最後發行日期1960年
總部所在地 法國
語言法語
網站https://www.cordonbleu.edu/
Close

相關條目

參考來源

相關連結

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.