花萼

花萼（calyx）是一朵花中所有萼片的總稱，位於花的最外層，為花部（flower parts）四輪構造的第一輪；一般是綠色、小葉狀器官，以3到5片者最為常見，有少數花的花萼樣子類似花冠，大片而顏色鮮艷。花萼在花芽時期包圍在外，保護花芽發育；花開放後花萼托著花冠。

一朵玫瑰的花瓣和花萼

由於一些植物在花瓣與花萼的形態上難以判別，因此常以花被來稱呼，其主要功能便是保護雄/雌蕊群亦或吸引傳粉者前來。

分型

• 每個萼片都完全獨立分離的叫做「離萼」或「離生萼」，如玫瑰；各個萼片彼此相連癒合或只有基部連接合生在一起的叫做「合萼」或「合生萼」，如紫荊。其中，合生萼全部或下部連合的部分，稱為萼筒（calyx tube）或花萼筒；而合生萼上部分離的部分，稱為萼齒（calyx lobe）或萼裂片。

• 花謝後萼片不脫落，保存在果實上叫做「宿萼」或「宿存萼」，如茄子、草莓、石榴。有一句話叫 「花萼常宿存」，說的就是宿萼。

• 萼片有兩層的，外面一層叫做「副萼」，如木槿，茄、柿、番茄等。