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關於影音編輯，請見「剪輯」。
編輯是選擇和準備個人或實體用來傳達訊息或訊息的書面、視覺、聽覺或影片材料的過程；同時，編輯（或修改）一詞也被用以稱呼從事該類任務之職務。編輯過程可能涉及修正、精簡、組織和許多其他修改，目的是產生正確、一致、準確和完整的作品[1]。[2]
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 | 此條目可參照英語維基百科相應條目來擴充。 (2020年7月28日) |
編輯過程通常從作者對作品本身的想法開始，隨著作品的創作，作者和編輯之間的合作繼續進行。編輯可能涉及創意技巧、人際關係和一套精確的方法。[3][4][5]
在圖書出版業，編輯可以組織選集和其他彙編，製作經典作者作品的權威版本，並組織和管理對多位作者書籍的貢獻（如研討會編輯）。取得稿件或招募作者是出版社中採購編輯或委託編輯的職責。[6][7]
審稿修正拼寫、文法並使文章符合一定格式。在歐美等地區，自1980年代以來，幾乎全部書籍手稿的審稿工作都被外包給自由審稿編輯者。[6]
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編輯工序包含生成過程的內容取捨、剪接、排版、校對審核等過程。 當然排版 (typesetting) 和校對（Text-proofing）可以是細分的工序，例如內容版位的主次由編輯人主導，至於排版的美術及技術是另一門專業工作。
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編輯職業包含排版、校對、審稿和出版製作等，除電子出版物以外，還有印刷。媒體出版物編輯的總負責人為總編輯，次要負責人為副總編輯，屬於一種頭銜和職位，總編輯常由行政負責人兼任。
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