紀文食品

台湾食品安全指與台灣食品加工、進口、消費等等有關的食物安全的議题，亦為當前中華民國申請加入世界衛生組織的主要工作項目之一。目前台灣政府以世界衛生組織的促進食品安全的指導原則來將GMP制度（良好作業規範）、HACCP（危害分析重要管制點）為主要食品安全的治理模式，並建立「食品

好侍食品（日语：ハウス食品／ハウスしょくひん hausu shokuhin */?，英語：House Foods）是一家日本食品公司，總部位於大阪，以製販咖哩產品知名。 1913年（大正二年），浦上靖介於大阪市松屋町筋創立藥種化學原料店「浦上商店」。 1926年（大正十五年），浦上商店併購生產「HOME

聯華食品工業股份有限公司（臺證所：1231），簡稱聯華食品，是臺灣一家食品公司，於1951年在臺北市迪化街創立，主要生產休閒食品。以「創新、敬業、成長、績效」為經營理念及「取之社會、用之社會」的精神。 1951年，李國衡於臺北市大同區迪化街創設「聯華貿易行有限公司」（Lian Hwa Trading

食品安全是一門跨学科领域，專門探讨在食品加工、食品保存及销售等步骤中，各方能如何保障食品衛生與食用安全、降低疾病隐患及防范食物中毒，食品中毒定義為二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，則稱為一件食品中毒案件。如因肉毒桿菌毒素而引起中毒症狀且自人體檢體檢驗出肉毒桿菌毒素，由可疑的食品

台灣食品安全事件列表列出歷年發生在臺灣的重大食品安全事件。 1979年，臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件，進而引發中華民國消費者文教基金會等民間消費者保護團體興起，揭開食品安全征戰序幕。著名的食品安全事件，如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油（油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油、工業用油）