甘草糖

甘草糖是用光果甘草的根提煉出的甜食。在歐洲用於製造糖果，在阿拉伯國家如埃及、敘利亞用於做飲料。德語稱之爲Lakritz，英語稱之爲Liquorice，韓語意譯爲감초사탕（漢字寫法：甘草砂糖）。

甘草糖

哈瑞寶出品的甘草糖輪
類型	糖果、甜食
起源地
主要成分	光果甘草根部提取物、糖及黏合劑（澱粉、麵粉、阿拉伯膠或明膠）