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瓜爾（學名：Cyamopsis tetragonoloba、Guar），是一年生豆科植物並且是瓜爾豆膠（關華豆膠）的原材料。其最適合生長在多雨的環境下。但也容忍乾燥的條件。在印度的產量約占世界產量的80%，然而，由於強烈的需求，該植物也被引入到新的地區。
 | 此條目沒有列出任何參考或來源。 (2012年4月2日) |
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