獨木舟

獨木舟（英語：Dugout Canoe），是一種用單根樹幹挖成的划艇，需要藉助槳驅動。獨木舟的優點在於由一根樹幹製成，製作簡單，不易有漏水，散架的風險。它可以說是人類最為古老的水域交通工具之一（另一種是筏子）。

日本史前時代的獨木舟

原始的獨木舟幾乎在全世界一定是用來劃一種中間掏空的獨木舟的。在荷蘭發現了一隻這樣的獨木舟，其年代約為公元前6300年。在英國發現的一隻獨木舟，長達16米，寬1.5米。埃及，印度等地都發現過考古證據。至今非洲及美洲原住民的一些部落仍按照古法製作獨木舟。

臺北市萬華區古名艋舺，係源自原住民平埔族凱達格蘭語的獨木舟之意思。

刳木為舟《周易·繫辭》

製作過程

先選擇一根挺直粗大的樹幹，去處枝杈部分後（可製作槳），將不準備挖掉的部位塗上濕泥，然後用火燒烤未塗濕泥的部位，待其呈焦炭狀後，再用工具砍鑿，這樣比較疏鬆的焦炭層很快被去除，反覆多次後，就可以製成比較理想的形狀。