培根三明治（bacon sandwich，英國和紐西蘭稱培根巴蒂（bacon butty），bacon bap 或培根薩莉（bacon sarnie），愛爾蘭稱為燻肉三明治（rasher sandwich）[1]，澳大利亞和蘇格蘭稱為培根桑格（ bacon sanger）），是一種包含熟培根的三明治，通常會加入奶油，以番茄醬或棕醬調味，一般為熱食。培根生菜番茄三明治是一個受歡迎的培根三明治變種，加入了生菜和番茄，但不同的是，這種三明治是冷的。[2]
在英國，培根三明治是一種受歡迎的食物。[3] 英國民意調查顯示它是英國人民的首選。[4] 有人覺得培根三明治可治療宿醉。[5] 在加拿大多倫多，通常以凱撒麵包做的皮美爾培根三明治是一種流行的三明治。[6]
參見
參考文獻
外部連結
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