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Γ-亞麻酸,GLA(Gamma- Linolenic Acid)被稱為γ次亞麻油酸,是一種多元不飽和脂肪酸,在結構上屬於特殊的Omega-6系列之必需脂肪酸。人體自行製造GLA的效率極低,因此須從食物中攝取。除母乳外,只存在於少數植物中,如月見草黑醋栗琉璃苣草等。

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γ-Linolenic acid
IUPAC名
all-cis-6,9,12-octadecatrienoic acid
別名 Gamma-linolenic acid, gamolenic acid, GLA
識別
CAS號 506-26-3  checkY
PubChem 5280933
ChemSpider 4444436
SMILES
 
  • O=C(O)CCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC
InChI
 
  • 1/C18H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10,12-13H,2-5,8,11,14-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9-,13-12-
InChIKey VZCCETWTMQHEPK-QNEBEIHSBP
ChEBI 28661
性質
化學式 C18H30O2
摩爾質量 278.43 g·mol−1
外觀 Colorless oil
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。
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腳註


關聯項目

外部連結

參考

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