梅多克（法語：Médoc 法語發音：[meˈdɔk] （ⓘ）；加斯科尼語：Medòc [meˈðɔk]；也譯作美度）是法國吉倫特省的一個地區，位於吉倫特河口左岸，波爾多以北。梅多克經濟的成功主要歸功於出產紅葡萄酒，梅多克有約1500個葡萄園（酒莊）。
該區域也有松樹林和長長的沙灘。梅多克的地理條件對於葡萄栽培並不理想，由於臨近大西洋，擁有相對溫暖的氣溫，高降雨量，這使得腐爛是一個經常的問題。通常認為梅多克葡萄酒的特性來自於當地的土壤，雖然地形平坦，需要極好的排水,同時土壤中的礫石能夠保持熱量，使得葡萄藤長成發達和伸展的根系。
葡萄栽培
除了來自格拉沃的侯伯王，1855年波爾多酒莊分級體系中的所有紅葡萄酒都來自於梅多克。許多沒有列入1855體系的梅多克葡萄酒使用中級莊系統分級。
參見
外部連結
- www.medoc-wines.com （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
- The Wine Doctor （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
- Visit Médoc （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
- About Médoc （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
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