來蘇糖是一種戊醛糖,在自然界罕見。例如,細菌糖脂質的成分就含有來蘇糖。[1]
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來蘇糖
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IUPAC名 (2R,3R,4S)-2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal (2R,3R,4S)-2,3,4,5-四羥基戊醛
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英文名
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Lyxose
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別名
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L-來蘇糖 Lyxopyranose
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識別
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CAS號
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1949-78-6
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PubChem
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644176
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ChemSpider
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559211
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SMILES
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- C([C@@H]([C@H]([C@H](C=O)O)O)O)O
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EINECS
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217-763-2
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ChEBI
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28480
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性質
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化學式
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C5H10O5
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莫耳質量
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150.13 g·mol⁻¹
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若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。
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