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樟科肉桂属植物 来自维基百科，自由的百科全书
陰香（學名：Cinnamomum burmannii）屬樟科，為常綠高大喬木。葉不規則對生或散生，革質，卵形至長卵形，長6－10厘米，寬2.5－4厘米；葉頂短漸尖，基部闊楔形；具明顯離基三出脈，葉柄長0.6至1.2公分。脈腋無腺體，以此與香樟區別。圓錐花序生枝頂或葉腋，花被長5毫米，內外均被毛。果卵形，長8毫米，果托齒裂，齒頂端平。本種是陰香斜孢菌（學名：Clinoconidium cinnamomi；舊稱樟油盤孢）的模式寄主。[1][2]
其葉可作芳香植物原料，亦可入藥（味辛，氣香，能祛風）。陰香的一個特殊化學型可產生天然右旋龍腦，被稱為梅片樹。[3]陰香也提供木材，常在園林作綠化樹、行道樹。分布於海南，廣東、廣西、江西、浙江、福建、雲南等地。
陰香皮乃陰香的樹皮，又名廣東桂皮（《中國樹木分類學》、坎香草、陰草《生草藥性備要》、山肉桂、山玉桂、香膠葉《嶺南採藥錄》、膠桂、假桂枝、山桂、月桂[4]、野玉桂、鴨母桂、香膠仔、潺桂。
中醫認為陰香有溫中，散寒，祛風除濕，解毒消腫的功效，並能主治：治食少，腹脹，泄瀉，脘腹疼痛，風濕，瘡腫及跌打扭傷。[6]
西方科學證實陰香具有鎮痛、抗細菌、抗真菌、抗糖尿病、抗氧化、抗風濕、抗血栓形成和抗腫瘤活性[7]。
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