喜多方拉麵
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喜多方拉麵（日語：喜多方ラーメン Kitakata Ramen）是日本福島縣喜多方市周邊地區出名的日本拉麵。
摘要
喜多方市以人口53,668人就有120所的麵店的人口密度比例，與札幌、博多並列為日本三大麵食城之一[1]。
湯底分別以豬骨和小雜魚乾混合製成。麵條使用大條的扁平捲曲麵條，使其有獨特的食感。
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參考資料
外部連結
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喜多方拉麵（日語：喜多方ラーメン Kitakata Ramen）是日本福島縣喜多方市周邊地區出名的日本拉麵。
喜多方市以人口53,668人就有120所的麵店的人口密度比例，與札幌、博多並列為日本三大麵食城之一[1]。
湯底分別以豬骨和小雜魚乾混合製成。麵條使用大條的扁平捲曲麵條，使其有獨特的食感。
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