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禮教，即禮儀教化，指中國傳統文化中的禮樂文化，因其重視名份，又稱名教，即以名為教。禮教思想誕生於西周時期，其本質上是森嚴的等級制度和對性別、倫理、生活方式等的禮儀控制，伴隨著宗法制，統治影響著中華文明三千年之久。對名教系統的破壞行為稱為「僭越」。
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提示：此條目頁的主題不是明教。《孔子家語》稱「敦禮教，遠罪疾，則民壽矣！」[1]凌廷堪說：「上古聖王所以治民者，後世聖賢之所以教民者，一禮字而已」。魏晉時「名教」泛指整個社會人倫秩序。宋人袁燮《又乞歸田裡第一奏》：「公論弗容，士友交謫，皆以為名教罪人，臣實懼也。」[2]
僭越就是指做出超越自身階級應有的行為，儒家認為這樣會破壞名教系統。[3]
最經典也最常見諸典籍的「僭越」就是指顛覆國家政權正統，自立為皇帝的人，比如王莽和袁術等人（實際上袁術的僭越並非稱帝）。
其他具體的僭越行為有擁有大量兵馬刀甲（不符合身份或詔命者）、私造皇宮和皇帝用品（車乘、冠服、稱號）等。
中國歷史中把商人置放「士農工商」之末也是防止僭越行為的產生。[來源請求]商人的錢和權再大，也不能超越皇家，為皇家服務的士大夫地位最高，而把「投機者」的商人置於農民及工匠之下。所以貴族通常不會與商人家庭通婚。[4][5][6]明太祖朱元璋甚至頒令，商人只許穿布衣，不得穿綾羅綢緞。[7]
「吃人的禮教」一語出自吳虞〈吃人與禮教〉一文：
| “ | 孔二先生的禮教講到極點，就非殺人吃人不成功，這真是殘酷極了！一部歷史裡面，講道德、說仁義的人，時機一到，他就直接間接地都會吃起人肉來。就是現在的人，或者也有沒做過吃人的事，但他們想吃人，想咬你幾口出氣的心，總未必打掃得乾乾淨淨。……我們應該明白了：吃人的就是講禮教的，講禮教的就是吃人的呀！[8] | ” |
| “ | 我翻開歷史一查，這歷史沒有年代，歪歪斜斜的每頁上都寫著『仁義道德』幾個字，我橫豎睡不著，仔細看了半夜，纔從字縫裡看出字來，滿本都寫著兩個字『吃人』。 | ” |
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