九降風
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九降風是一種臺灣新竹一帶的氣候現象,特指東北季風期間,加上受到柯氏力(科里奧利力,Coriolis effect)影響的地球表面風向分布(行星風系)作用[1],約在每年陰曆九月下旬,節氣約值霜降之時,由北方吹來的季風特別強烈之現象。
九降風現象多為風向和地形所致。新竹東南方為雪山山脈,南邊為香山丘陵,北邊為湖口台地,而新竹的沖積平原呈現喇叭狀開口,不論是東北或西南季風進入此一隘口,風勢會因為受到約束而增強。且新竹隔台灣海峽與對岸最窄之處僅有150公里,在最窄處季風通過時風速則會明顯加速。[2]
「九降風」一詞最早出現於清康熙三十三年的《臺灣府志》卷七〈風土志〉,文中稱「九月則北風初烈,或至連月,俗稱為九降風」,「九降」之名與九月起風有關,名稱出現迄今已三百餘年,風速度每秒可達二十公尺。 每年發生在入冬東北季風漸強之時,其刮風的時間在臺灣北部或可數十天。[3]
受到北側山地和台地之地形抬升作用,東北季風到了新竹地區則成為乾燥的下坡風。居民們會利用九降風來製作需要風乾的食物,例如著名地方特產的新竹米粉、仙草、柿餅即是[4]。
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