龍涎香(英語:Ambergris),古稱阿末香、俺八兒香,在西方又稱灰琥珀[1],是一種外貌陰灰或黑色的固態臘狀可燃物質,從抹香鯨消化系統所產生。龍涎香有其獨特的甘甜土質香味(類似異丙醇的氣味)。現在它的大部分成分都可以用化學合成,龍涎香歷史上主要用來當做香水的定香劑。漢代,漁民在海里撈到一些成品龍香,乾燥後能發出持久的香氣,點燃時更是香味四溢,於是被當著寶物貢獻給皇帝,在宮庭里用作香料,或作為藥物,並叫做「龍涎香」。而歐洲人把龍涎香叫做「琥珀香」,其中羅馬人叫做「撒克」,法國人叫做「黃色的香料」,英國人叫做「琥珀」。
阿末或俺八兒是阿拉伯語「عنبر」的音譯。沙琛寫的七律《奉和王幼海太守麗江雜詠》中的俺跋盧香就是俺八兒香。[2]