黃玉堂 (印度)維基百科,自由的 encyclopedia 黃玉堂(Nelson Wang;1950年—),加爾各答出身,是一位印度籍華裔廚師、孟買中國花園餐廳創辦人[1][2]。他也是印式中餐中的名菜滿洲雞("Chicken Manchurian")的發明者[3]。
黃玉堂(Nelson Wang;1950年—),加爾各答出身,是一位印度籍華裔廚師、孟買中國花園餐廳創辦人[1][2]。他也是印式中餐中的名菜滿洲雞("Chicken Manchurian")的發明者[3]。