雞油菌（學名：Cantharellus cibarius）又稱雞油菇、黃菇、酒杯蘑菇，是雞油菌屬真菌，也是一種食用菇，外表黃色，同松露、羊肚菌一樣都是比較珍貴的菇。
Quick Facts 雞油菌, 科學分類 ...
雞油菌
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| 雞油菌
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科學分類 
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| 界：
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真菌界 Fungi
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| 門：
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擔子菌門 Basidiomycota
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| 綱：
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傘菌綱 Agaricomycetes
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| 目：
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雞油菌目 Cantharellales
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| 科：
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雞油菌科 Cantharellaceae
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| 屬：
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雞油菌屬 Cantharellus
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| 種：
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雞油菌 Cantharellus cibarius
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| 二名法
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Cantharellus cibarius
Fr. (1821)
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Quick Facts Cantharellus cibarius ...
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雞油菌
雞油菌常見於歐洲的北部地區、北美地區的墨西哥，亞洲喜馬拉雅山脈的克什米爾地區[1]
以及在非洲的尚比亞[2]。
Dar GH, Bhagat RC, Khan MA. Biodiversity of the Kashmir Himalaya. Anmol Publications PVT. LTD. 2002. ISBN 978-81-261-1117-6.
