銅鑼燒(日語:どら焼き、ドラ焼き、銅鑼焼き,羅馬字:dorayaki),香港又稱豆沙包或豆沙餅,中國大陸舊譯甜餡餅,是一種和菓子,用兩片圓盤狀、類似美式鬆餅的烤餅皮包裹著豆沙餡,形狀類似合在一起的兩面銅鑼(日語:銅鑼(どら))。
| 此條目 沒有列出任何參考或來源。 (2014年9月11日) |
![](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5f/Disambig_gray.svg/25px-Disambig_gray.svg.png)
此條目介紹的是日本稱為銅鑼燒的食物。關於源自於中國京津又稱為「銅鑼燒」的甜點,請見「
銅鑼燒 (京津)」。
Quick Facts 別稱, 類型 ...
Close
Quick Facts 日語寫法, 日語原文 ...
Close
銅鑼燒
剝開的銅鑼燒