鄰里咖啡店東南亞一帶傳統的咖啡店 / 維基百科,自由的 encyclopedia 鄰里咖啡店或傳統咖啡店(馬來語:Kopitiam)是一種結合傳統早餐和咖啡店的東南亞流行飲食文化,Kopitiam一詞是結合馬來語中的咖啡(kopi)和福建話中的店(白話字:tiàm)而成的混合詞。典型的食物包括有:各種烹調方式的雞蛋、烘烤麵包和咖吔,搭配咖啡、茶、美祿或涼茶等飲料。[1] 在新加坡隨處可見的開放式傳統咖啡店 「鄰里」是新加坡居住環境的用語,在馬來西亞則稱為「傳統咖啡店」,兩地都慣用口語稱之為「kopi tiam」。
鄰里咖啡店或傳統咖啡店(馬來語:Kopitiam)是一種結合傳統早餐和咖啡店的東南亞流行飲食文化,Kopitiam一詞是結合馬來語中的咖啡(kopi)和福建話中的店(白話字:tiàm)而成的混合詞。典型的食物包括有:各種烹調方式的雞蛋、烘烤麵包和咖吔,搭配咖啡、茶、美祿或涼茶等飲料。[1] 在新加坡隨處可見的開放式傳統咖啡店 「鄰里」是新加坡居住環境的用語,在馬來西亞則稱為「傳統咖啡店」,兩地都慣用口語稱之為「kopi tiam」。