越橘屬

越橘屬^[2]（學名：Vaccinium）是杜鵑花科下的一個常綠灌木屬，適應於酸性土壤，包含藍莓、蔓越橘、越橘、篤斯越橘、黑果越橘等多種重要的經濟植物。越橘屬植物的果實為漿果，大多可食用。

越橘屬
篤斯越桔
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真雙子葉植物 Eudicots
演化支：	菊類植物 Asterids
目：	杜鵑花目 Ericales
科：	杜鵑花科 Ericaceae
亞科：	越橘亞科 Vaccinioideae
族：	越橘族 Vaccinieae
屬：	越橘屬 Vaccinium L.
模式種
篤斯越橘 Vaccinium uliginosum[1] L.
種
見本文

詞源

本屬學名vaccinium為拉丁語，可直譯為「與牛有關係的」^[3]，作名詞可泛指黑果越桔及與其形似的一類漿果，但最早的詞源至今無確切解釋，可能由地中海地區的一種史前語言演變而來^[4]。一說為該詞或來自希臘語單詞「ὑάκινθος」（「深紅」、「紫紅」）的誤寫^[3]，另一種可能性為拉丁語此詞bacca（意為「漿果」）的訛誤^[5]。

特徵

越橘屬大多生長在酸性土壤中，常見於石楠灌叢、沼澤和酸性林地。它們種間的形態差異很大，包括匍匐形、亞灌木和1－2米的大灌木。果實屬假果，是由下位子房發育而來，通常顏色鮮艷，顏色為紅或藍色，果汁為紫色。

分類

越橘屬的分類較為複雜，仍在研究中。多個分布於亞洲的越橘屬物種與樹蘿蔔屬（Agapetes）親緣關係更近^[6][7]。另一組親緣關係近的物種包括筆花莓屬（Orthaea）和大梗莓屬（Notopora）的大部分物種、佳露果屬（Gaylussacia）的部分甚至全部物種，以及厚葉越橘（Vaccinium crassifolium）等一部分越橘屬植物。^[6]剩下的越橘屬物種和一些其他屬的物種也可以組成一個親緣關係較近的組^[6]。

紅莓苔子（Vaccinium oxycoccos），蔓越橘的一種

根據分子系統發生學的研究結果，越橘屬被分成了如下的亞屬和組：

紅莓苔子亞屬 Subgenus Oxycoccus

又稱「毛蒿豆亞屬」。枝條細長蔓性，花被反捲程度很大。部分資料將本亞屬視為一個獨立的屬^[8]。

1. 紅莓苔子組（毛蒿豆組） Sect. Oxycoccus

• 大果越橘 Vaccinium macrocarpon 美洲蔓越橘
• 小果紅莓苔子 Vaccinium microcarpum 毛蒿豆
• 紅莓苔子 Vaccinium oxycoccus 大果毛蒿豆、小果蔓越橘、北方蔓越橘、酸果蔓越橘

2. 扁枝越橘組 Sect. Oxycoccoides

• 南方蔓越橘 Vaccinium erythrocarpum

越橘亞屬 Subgenus Vaccinium

枝幹粗壯直立，花朵鐘形。

3. Sect. Batodendron

• 臼莓 Vaccinium arboreum ([1])
• 厚葉越橘 Vaccinium crassifolium

4. Sect. Brachyceratium

• Vaccinium dependens

5. 南燭組 Sect. Bracteata

• Vaccinium acrobracteatum
• Vaccinium barandanum
• 南燭 Vaccinium bracteatum （烏飯樹、米飯花）
• Vaccinium coriaceum
• Vaccinium cornigerum
• Vaccinium cruentum
• Vaccinium hooglandii
• Vaccinium horizontale
• Vaccinium laurifolium
• Vaccinium lucidum
• Vaccinium myrtoides
• Vaccinium phillyreoides
• Vaccinium reticulatovenosum
• Vaccinium sparsum
• Vaccinium varingifolium

6. 緣毛組 Sect. Ciliata

• 緣毛越橘 Vaccinium ciliatum
• 腺齒越橘 Vaccinium oldhamii

7. Sect. Cinctosandra

• Vaccinium exul

8. 貝葉組 Sect. Conchophyllum

• Vaccinium corymbodendron
• 蒼山越橘 Vaccinium delavayi
• 凹葉越橘 Vaccinium emarginatum
• Vaccinium griffithianum
• Vaccinium meridionale
• 寶興越橘 Vaccinium moupinense
• Vaccinium neilgherrense
• 抱石越橘 Vaccinium nummularia
• 西藏越橘 Vaccinium retusum

9. 青液果組 Sect. Cyanococcus（藍莓）

• 狹葉越橘 Vaccinium angustifolium ，矮叢越橘、矮叢藍莓
• Vaccinium boreale
• Vaccinium caesariense （新澤西藍莓）
• 高大越橘 Vaccinium corymbosum （北方高叢藍莓）
• Vaccinium darrowii
• Vaccinium elliottii
• Vaccinium formosum
• Vaccinium fuscatum （黑果木；異名V. atrococcum）
• Vaccinium hirsutum （毛果藍莓）
• 朝鮮越橘 Vaccinium koreanum
• 鐵仔越橘 Vaccinium myrsinites （長青藍莓）
• 擬桃金孃越橘 Vaccinium myrtilloides （加拿大藍莓）
• 銀藍越橘 Vaccinium pallidum （旱地藍苺）（[2]）
• 擬態越橘 Vaccinium simulatum
• Vaccinium tenellum （南方藍苺）
• 兔眼越橘 Vaccinium virgatum （兔眼藍莓；異名V. ashei）

10. 壇花組 Sect. Eococcus

• 烏鴉果 Vaccinium fragile

11. 假輪葉組 Sect. Epigynium

• 小輪葉越橘 Vaccinium vacciniaceum

12. 大葉越橘組 Sect. Galeopetalum

• 藍果越橘 Vaccinium chunii
• 樟葉越橘 Vaccinium dunalianum
• 白背越橘 Vaccinium glaucoalbum ，粉白越橘
• 紅花越橘 Vaccinium urceolatum

13. 半黑果越橘組 Sect. Hemimyrtillus

• Vaccinium arctostaphylos
• 亞速爾越橘 Vaccinium cylindraceum
• 紅果越橘 Vaccinium hirtum
• Vaccinium padifolium
• 司摩氏越橘 ''Vaccinium smallii

14. 黑果越橘組 Sect. Myrtillus

• Vaccinium calycinum Sm.（夏威夷語：Ōhelo kau laʻau）
• Vaccinium cespitosum (Dwarf bilberry)
• 甜越橘 Vaccinium deliciosum
• Vaccinium dentatum Sm.（夏威夷語：Ōhelo）
• 膜質越橘 Vaccinium membranaceum
• 黑果越橘 Vaccinium myrtillus
• Vaccinium ovalifolium （阿拉斯加藍莓；V. alaskaense）
• 小葉越橘 Vaccinium parvifolium
• 櫻桃越橘 Vaccinium praestans （Красника（俄語：Красника））
• Vaccinium reticulatum Sm.（夏威夷語：Ōhelo ʻai）
• Vaccinium scoparium (Grouse Whortleberry)

15. Sect. Neurodesia

• Vaccinium crenatum

16. Sect. Oarianthe

• Vaccinium ambyandrum
• Vaccinium cyclopense

17. Sect. Oreades

• Vaccinium poasanum

18. Sect. Pachyanthum

• Vaccinium fissiflorum Sleumer, 1942，為Dimorphanthera fissiflora (Sleumer) P.F.Stevens的異名

19. 鹿莓組 Sect. Polycodium

• Vaccinium stamineum L.（Deerberry；異名V. caesium，北美洲東部）([3])

20. Sect. Pyxothamnus

• Vaccinium consanguineum Klotzsch, 1851
• Vaccinium floribundum Kunth, 1818
• 卵葉越橘 Vaccinium ovatum Pursh, 1813，加州越橘，（北美洲西北部）

21. 濕生越橘組 Sect. Vaccinium

• 篤斯越橘 Vaccinium uliginosum L.（異名V. occidentale，歐亞大陸和北美洲北部）

22. 越橘組 Sect. Vitis-idaea

• 越橘 Vaccinium vitis-idaea L.（歐亞大陸和北美洲北部）

地位未定

• 邦亮越橘 Vaccinium bangliangense Y. S. Huang & Y. H. Tong ^[9]
• Vaccinium carmesinum M.N.Tamayo & P.W.Fritsch^[10]
• Vaccinium cebuense ^[11]
• 潮州越橘 Vaccinium chaozhouense Y.H.Tong & J.H.Ding, 2023^[12]
• Vaccinium coarctatum M.N.Tamayo & Fernando^[13]
• 大明山越橘 Vaccinium damingshanense Y.H.Tong & N.H.Xia, 2014
• 滇西越橘 Vaccinium dehongense Y.H.Tong, 2024
• Vaccinium exiguum M.N.Tamayo, R.Bustam. & P.W.Fritsch^[14]
• 臭越橘 Vaccinium foetidissimum
• Vaccinium hamiguitanense P.W. Fritsch^[15]
• 九萬山越橘 Vaccinium jiuwanshanense Ying Qin, Yan Liu & Y.H. Tong， 2023^[16]
• 墨脫越橘 Vaccinium motuoense Y.H.Tong & Y.J.Guo, 2021^[17]
• 那坡越橘 Vaccinium napoense Y.H.Tong & N.H.Xia, 2020
• Vaccinium paradoxum M.N.Tamayo & P.W.Fritsch^[18]
• 擬毛萼越橘 Vaccinium pseudopubicalyx X. H. Ye, Q. L. Wang & Y. H. Tong^[19]
• 腺萼越橘 Vaccinium pseudotonkinense Sleumer, 1941
• 林生越橘 Vaccinium sciaphilum C.Y.Wu, 1987
• 鐮葉越橘 Vaccinium subfalcatum Merr. ex Sleumer, 1941，異名：Vaccinium subfalcatum Merr.
• 松蘿越橘 Vaccinium usneoides Y.H.Tong, Y.J.Guo & Ting Zhang, 2023^[20]
• 漳州越橘 Vaccinium zhangzhouense ^[21]

昆蟲食物

越橘屬植物被多種鱗翅目的幼蟲當作食物。

單食性

專食越橘屬植物的物種：

• 鞘蛾科 Coleophoridae
  • 鞘蛾屬 Coleophora
    • C. glitzella - 僅食越橘（V. vitis-idaea）
    • C. idaeella - 僅食越橘
    • C. murinella
    • C. uliginosella - 僅食篤斯越橘（V. uliginosum）
    • C. vaccinivorella
    • C. vitisella - 僅食越橘

雜食性

雜食性物種：

• 鞘蛾科 Coleophoridae
  • 鞘蛾屬 Coleophora
    • C. plumbella - 有取食篤斯越橘（V. uliginosum）的記錄
    • C. vacciniella
• 麥蛾科 Gelechiidae
  • Chionodes viduella - 有取食篤斯越橘的記錄
• 尺蛾科 Geometridae
  • 秋白尺蛾 Epirrita autumnata
  • Eupithecia succenturiata - 有取食黑果越橘（V. myrtillus）的記錄
  • 藍莓尺蛾 Itame argillacearia - 多見於狹葉越橘（V. angustifolium）
  • 紅顏鏽腰尺蛾 Hemithea aestivaria
  • Chloroclysta truncata
  • Eupithecia vulgata - 有取食黑果越橘的記錄
  • 埃尺蛾 Ectropis crepuscularia
  • 樺霜尺蛾 Alcis repandata
  • 雙齒貢尺蛾 Odontopera bidentata - 有取食黑果越橘的記錄
  • Crocallis elinguaria
• 夜蛾科 Noctuidae
  • 烏夜蛾 Melanchra persicariae - 有取食黑果越橘的記錄
  • 歌夢尼夜蛾 Orthosia gothica - 有取食黑果越橘的記錄
  • 斑歹夜蛾 Diarsia mendica
  • 八字地老虎 Xestia c-nigrum
  • 小方點歹夜蛾 Diarsia rubi
• 天蠶蛾科 Saturniidae
  • 皇帝蛾 Pavonia pavonia

產量

豐收的蔓越橘，攝於美國新澤西

產量/噸。數據為2003年－2004年統計。 FAOSTAT數據（FAO）
美國	280,503	80 %	270,000	78 %
加拿大	52,651	15 %	53,400	16 %
白俄羅斯	8,000	2 %	10,000	3 %
拉脫維亞	8,000	2 %	8,000	2 %
亞塞拜然	2,000	1 %	1,500	0 %
烏克蘭	1,000	0 %	1,000	0 %
突尼斯	50	0 %	50	0 %
土耳其	50	0 %	50	0 %
總計	352 254	100 %	344 000	100 %

參考文獻

1. Vaccinium Linnaeus (HTML). Index Nominum Genericorum. International Association for Plant Taxonomy. 2003-02-05 [2008-05-09]. （原始內容存檔於2016-03-03）.
2. 又作「越桔屬」。由於在廣東的一些方言中二字同音，「桔」又曾做過「橘」的二簡字，故大陸已經將「桔」作為「橘」的通俗寫法（《現代漢語詞典》第五版）。
3. vaccinium. Wiktionary, the free dictionary. 2024-07-06 [2024-09-06] （英語）.
4. Vaccinium corymbosum - Plant Finder. www.missouribotanicalgarden.org. [2024-09-06].
5. 《牛津英語詞典》
6. Kathleen A. Kron, E. Ann Powell and J. L. Luteyn. Phylogenetic relationships within the blueberry tribe (Vaccinieae, Ericaceae) based on sequence data from MATK and nuclear ribosomal ITS regions, with comments on the placement of Satyria. American Journal of Botany. 2002, 89: 327–336 [2010-01-02]. doi:10.3732/ajb.89.2.327. （原始內容存檔於2010-06-26）.
7. Vaccinium. Flora of China. [2010-01-02]. （原始內容存檔於2012-01-30）.
8. Oxycoccus - Trees and Shrubs Online. www.treesandshrubsonline.org. [2024-09-06].
9. 广西喀斯特地区发现杜鹃花科植物新物种：邦亮越橘. NSII. [2023-02-12]. （原始內容存檔於2023-02-12）.
10. Maverick N. Tamayo, Fulgent P. Coritico, Victor B. Amoroso, Darin S. Penneys, Danilo N. Tandang and Peter W. Fritsch. 2022. Vaccinium carmesinum (Ericaceae), A New Species of Blueberry from Mt. Tago Range, Mindanao Island, Philippines. Phytotaxa. 533(3); 173-180. DOI: 10.11646/phytotaxa.533.3.3
11. Val B. Salares, Jasper John A. Obico, Paul Ormerod, Julie F. Barcelona and Pieter B. Pelser. 2018. Taxonomic Novelties from Cebu: A New Species of Vaccinium (Ericaceae) and A New Record of Phaius (Orchidaceae) for the Philippines. Phytotaxa. 360(3); 255–262. DOI: 10.11646/phytotaxa.360.3.5
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13. M.N. Tamayo, E.S. Fernando and P.W. Fritsch. 2023. Vaccinium coarctatum (ERICACEAE), An ultramafic-obligate New Species from the Dwarf Forest of Mount Redondo, Dinagat Island, Philippines. EDINBURGH JOURNAL OF BOTANY. 80, 1960: 1-12. https://journals.rbge.org.uk/ejb/article/view/1960 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） DOI: 10.24823/ejb.2023.1960
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15. Peter W. Fritsch, Victor B. Amoroso, Fulgent P. Coritico and Darin S. Penneys. 2020. Vaccinium hamiguitanense (Ericaceae), A New Species from the Philippines. Journal of the Botanical Research Institute of Texas. 14(2); 281-287. DOI: 10.17348/jbrit.v14.i2.1009
16. 广西九万山植物再添一新物种：九万山越橘. GBIF. [2023-04-14]. （原始內容存檔於2023-04-14）.
17. Tong,Yi-Hua,Zhao,Wang-Lin,Wang,Bing-Mou,et al. Vaccinium motuoense (Ericaceae), a new species from Xizang, China[J]. PHYTOKEYS,2021(181):105-111.
18. Maverick N. Tamayo and Peter W. Fritsch. 2022. Vaccinium paradoxum (Vaccinieae, Ericaceae), An Unusual New Species from Sea Cliffs on Ultrabasic Forest of Luzon Island, Philippines. Taiwania. 67(3); 408-412.
19. Xue-He Ye, Qing-Long Wang, Ming-Zhong Huang and Yi-Hua Tong. 2022. Novelties on the Genus Vaccinium (Ericaceae) from Hainan, China: A New Species and A New Record for the Country. PhytoKeys. 202: 121-132. DOI: 10.3897/phytokeys.202.82786
20. Yong-Jie Guo, Ting Zhang, Ji-Dong Ya, Wei Zhang, Xiu-Ying Shen, Zhou-Dong Han, Jing-Bo Ni, Jian-Yong Su and Yi-Hua Tong. 2023. Vaccinium usneoides (Ericaceae), A New Species from Yunnan, China. PhytoKeys. 236: 187-195. DOI: 10.3897/phytokeys.236.112658
21. 亮相北京冬奥会！福建新种：漳州越橘. NSII. [2023-02-13]. （原始內容存檔於2023-02-13）.

外部連結

• （簡體中文）中國數字植物標本館中的相關內容：越橘屬
• （英文）Vaccinium - GRIN
• （英文）Vaccinium Botany.com
• （英文）Vaccinium information from NPGS/GRIN
• （英文）VACCINIUM; Species of the Genus Vaccinium （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
• （英文）Caterpillar Hostplants Database （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）