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閉殼肌(英語:adductor muscles),亦作閉殼筋,是軟體動物門雙殼綱物種上兩條用來把兩側外殼閉合的肌肉。除了雙殼綱物種,還有腕足動物門及節肢動物門甲殼綱也有這種肌肉。
此條目沒有列出任何參考或來源。 (2018年3月5日) |
在雙殼綱,不少物種的閉殼肌不單可吃,有些還是重要的食材,例如:江珧蛤的閉殼肌就是江珧柱。
閉殼肌是雙殼綱物種的形態學分類的一個分類條件:不同物種可能會有不同形狀或數量的閉殼肌。
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