膾卷維基百科,自由的 encyclopedia 膾卷(越南語:Gỏi cuốn/膾卷[來源請求]),俗稱「越南春卷」或「夏卷(英語:Summer roll)」,是用米紙卷上豬肉、蝦和蔬菜的一道越南涼菜。越南北方稱作「唸卷」(越南語:Nem cuốn/腩卷[來源請求])。與中國的春卷非常相似,但是因為內容物為熟食,夏卷本身並不需要烹調。以水蘸汁、花生醬等佐餐。 參見 越南粉卷 這是一篇與食物相關的小作品。您可以透過編輯或修訂擴充其內容。閱論編 此條目沒有列出任何參考或來源。 (2016年11月28日) 此條目需要擴充。 (2016年11月28日) 越南春卷配上蘸醬以及碎辣椒
膾卷(越南語:Gỏi cuốn/膾卷[來源請求]),俗稱「越南春卷」或「夏卷(英語:Summer roll)」,是用米紙卷上豬肉、蝦和蔬菜的一道越南涼菜。越南北方稱作「唸卷」(越南語:Nem cuốn/腩卷[來源請求])。與中國的春卷非常相似,但是因為內容物為熟食,夏卷本身並不需要烹調。以水蘸汁、花生醬等佐餐。 參見 越南粉卷 這是一篇與食物相關的小作品。您可以透過編輯或修訂擴充其內容。閱論編 此條目沒有列出任何參考或來源。 (2016年11月28日) 此條目需要擴充。 (2016年11月28日) 越南春卷配上蘸醬以及碎辣椒