油豆腐食品 / 維基百科,自由的 encyclopedia 油豆腐是一種油炸豆腐料理。在日本稱為厚揚(日語:厚揚げ,意思為相較於油炸豆皮為較厚的炸物),在台灣稱作油豆腐,在越南亦有油豆腐此種食物。[1]不同於內部為海綿狀的豆卜,油豆腐的內部仍為實心的豆腐。 關聯食物 炸豆腐 油炸臭豆腐 豆卜 豆乾 油炸豆皮 淡水阿給 一串心 稻荷壽司 參考資料 [1]原田信男, 和食と日本文化, 小學館: 79 外部連結 維基共享資源上的相關多媒體資源:油豆腐 這是一篇與食物相關的小作品。您可以透過編輯或修訂擴充其內容。閱論編 日本油豆腐 越南油豆腐
油豆腐是一種油炸豆腐料理。在日本稱為厚揚(日語:厚揚げ,意思為相較於油炸豆皮為較厚的炸物),在台灣稱作油豆腐,在越南亦有油豆腐此種食物。[1]不同於內部為海綿狀的豆卜,油豆腐的內部仍為實心的豆腐。 關聯食物 炸豆腐 油炸臭豆腐 豆卜 豆乾 油炸豆皮 淡水阿給 一串心 稻荷壽司 參考資料 [1]原田信男, 和食と日本文化, 小學館: 79 外部連結 維基共享資源上的相關多媒體資源:油豆腐 這是一篇與食物相關的小作品。您可以透過編輯或修訂擴充其內容。閱論編 日本油豆腐 越南油豆腐