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烹飪節目是電視、電台的廣播節目類型,對象觀眾和聽眾主要是家庭主婦等,在節目中主持人或嘉賓示範烹飪,可能由買餸選料講起,廚藝、營養學都可能提及。烹飪節目的目的是教烹飪,與周遊列國,上訪著名食肆,見識異國飲食文化不一樣,後者稱為飲食節目。烹飪節目多數是電視台廠景,佈景為廚房一個。不過,烹飪節目仍可能加插出外景教烹飪的片段。
此條目沒有列出任何參考或來源。 (2012年9月2日) |
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