大隴[1]（英語：Tai Lung），位於香港新界上水西南，箕勒仔西坡下的谷地，粉錦公路東側，當地大部分範圍於早年已被政府劃爲大龍實驗農場，以支援新界北部的農業發展。
氣候
| 大隴 (2020-2024) | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 月份 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | 全年 |
| 歷史最高溫 °C（°F） | 27.8 (82.0) |
30.3 (86.5) |
32.5 (90.5) |
33.7 (92.7) |
37.5 (99.5) |
37.4 (99.3) |
38.3 (100.9) |
38.1 (100.6) |
36.8 (98.2) |
35.0 (95.0) |
32.0 (89.6) |
30.3 (86.5) |
38.3 (100.9) |
| 平均高溫 °C（°F） | 21.2 (70.2) |
22.4 (72.3) |
25.8 (78.4) |
28.3 (82.9) |
30.7 (87.3) |
32.5 (90.5) |
34.2 (93.6) |
33.5 (92.3) |
33.7 (92.7) |
29.7 (85.5) |
26.7 (80.1) |
21.4 (70.5) |
28.3 (82.9) |
| 日均氣溫 °C（°F） | 16.2 (61.2) |
17.2 (63.0) |
21.3 (70.3) |
23.8 (74.8) |
26.3 (79.3) |
28.3 (82.9) |
29.4 (84.9) |
28.5 (83.3) |
28.5 (83.3) |
25.2 (77.4) |
21.7 (71.1) |
16.2 (61.2) |
23.6 (74.5) |
| 平均低溫 °C（°F） | 12.1 (53.8) |
13.9 (57.0) |
17.7 (63.9) |
20.3 (68.5) |
23.2 (73.8) |
25.5 (77.9) |
25.7 (78.3) |
25.4 (77.7) |
24.9 (76.8) |
21.8 (71.2) |
18.1 (64.6) |
12.0 (53.6) |
20.0 (68.0) |
| 歷史最低溫 °C（°F） | 0.9 (33.6) |
6.3 (43.3) |
8.2 (46.8) |
12.8 (55.0) |
14.9 (58.8) |
23.4 (74.1) |
22.7 (72.9) |
23.3 (73.9) |
22.0 (71.6) |
15.6 (60.1) |
10.6 (51.1) |
4.0 (39.2) |
0.9 (33.6) |
| 資料來源：香港自動氣象站氣候觀測資料庫[2] | |||||||||||||
大龍實驗農場
大龍實驗農場[3]（英語：Tai Lung Experimental Station）位於大隴的西半部，是是香港唯一由政府營運的農作物實驗農場。1990年代前新界北部尚有大量農業活動，港英政府特意於新界北上水大隴谷地闢建實驗農場，由漁農自然護理署在該地研發和試驗適合香港本地環境的生產技術和作物品種並予以推廣，以促進本地農業發展。[4]
大龍獸醫化驗所
大龍獸醫化驗所（英語：Tai Lung Veterinary Laboratory）位於大隴南部，爲亞洲區內首家獲澳洲國家測試局協會認可的獸醫化驗所，爲政府提供優質動物監察及診斷服務，香港政府在該處對大量禽鳥屍體進行化驗，以加強對禽流感疫情的預防工作。[5]
大隴坑村
大隴坑村（英語：Tai Lung Hang Village）位於大隴谷深處，靠近箕勒仔西坡，在大龍實驗農場的東面，爲目前大隴僅有的鄉村，規模不大。隨著香港農業於90年代逐漸式微，當地有村民利用耕地營運現代化的假日農場，名爲上水假日農場，目前已頗具規模，佔地超過20萬平方呎，推廣綠色生活、農業文化、環境保護和自然教育。[6]
參見
參考資料
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