大理石蛋糕維基百科,自由的 encyclopedia 大理石蛋糕(英語:Marble Cake)是一種起源於19世紀的蛋糕食品[1],其特徵為切開的剖面帶有類似大理石模樣的深淺色混合花紋。 Quick Facts 類型, 起源地 ...大理石蛋糕一盤切開的大理石蛋糕類型海綿蛋糕起源地 德國主要成分香草、咖啡、巧克力、白(或黑)麵糊Close 現今大理石蛋糕的食材以香草口味、與巧克力口味麵糊為主居多,早期則有以檸檬口味麵糊搭配黑糖麵糊製作的方法。[2]
大理石蛋糕(英語:Marble Cake)是一種起源於19世紀的蛋糕食品[1],其特徵為切開的剖面帶有類似大理石模樣的深淺色混合花紋。 Quick Facts 類型, 起源地 ...大理石蛋糕一盤切開的大理石蛋糕類型海綿蛋糕起源地 德國主要成分香草、咖啡、巧克力、白(或黑)麵糊Close 現今大理石蛋糕的食材以香草口味、與巧克力口味麵糊為主居多,早期則有以檸檬口味麵糊搭配黑糖麵糊製作的方法。[2]