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國立武漢大學農學院創辦於1936年，因抗戰爆發而併入國立中央大學，後於1946年恢復。中華人民共和國成立後，因院系調整而參與組建了華中農學院及南京工學院食品工業系。[1]
- 1933年，國立武漢大學設農學院籌備處，葉雅各為主任。
- 1936年，農學院正式成立，葉雅各出任首任院長。下設農藝學系和農業簡易班。
- 1937年，抗戰爆發，農學院大樓暫時停建。
- 1938年4月，遵照教育部命令，併入國立中央大學農學院。
- 1946年10月，恢復農學院，葉雅各繼任農學院院長和森林系主任。下設農藝學系和森林學系。
- 1948年，增設園藝系和農業化學系。附屬農、林場達5500餘畝。
- 1952年，由湖北農學院和武漢大學、中山大學等7所綜合性大學的農學院組建成立華中農學院。農學院大樓改為水利學院大樓，後劃為武漢水利學院行政樓。同年7月，武大園藝系與農化系的相關專業參與組建南京工學院食品工業系。
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