回鍋肉川菜 / 維基百科,自由的 encyclopedia 回鍋肉,川西地區稱之為熬鍋肉,是中國川菜中一種烹調豬肉的傳統菜式。 中國的回鍋肉 日本的回鍋肉 回鍋肉的做法非常多樣,即使是在發源地四川也有各種不同的版本,另外,這道菜在美國、日本和韓國也發展出獨特的口味。
回鍋肉,川西地區稱之為熬鍋肉,是中國川菜中一種烹調豬肉的傳統菜式。 中國的回鍋肉 日本的回鍋肉 回鍋肉的做法非常多樣,即使是在發源地四川也有各種不同的版本,另外,這道菜在美國、日本和韓國也發展出獨特的口味。