在物理學裏,感受到外電場的作用,中性原子或分子會改變其正常電子雲形狀,衡量這改變的物理量稱為極化性(polarizability)。以方程式表達,
;
其中,
是由於電子雲形狀的改變而產生的電偶極矩,
是極化性,
是外電場。
極化性的國際單位為:
(庫侖·米2·伏特−1)。而伏特單位可以表達為(請注意,方括弧內的符號代表單位,不代表物理量)
;
其中,
是電常數。
所以,
/(
)的單位是
,稱此常數為體積極化性。例如,氫氣的體積極化性[1]是
或
Å3。
極化性是個微觀量,它和相對電容率
的關係式,稱為克勞修斯-莫索提方程式[1]:
;
其中,
是單位體積的原子數目。
前面定義的極化性
是個純量,這意味著外電場只能產生與其平行的電偶極矩,也就是說,朝著
方向的電場只能造成朝著
方向的電偶極矩。但是,對於某些物質,朝著
方向的電場,也會造成朝著
方向或
方向的電偶極矩。這時候,極化性
變為二階張量,必須用3 x 3 矩陣來描述。