水亭畲族乡是中华人民共和国浙江省金华市兰溪市下辖的一个民族乡。面积48.3平方公里,2000年第五次人口普查时有人口19,228。根据一份调查显示,畲族在籍人口为2850人,占总人口的12%。1992年前为圣山畲族乡和水亭乡,是年合并后设立水亭畲族乡,包括37条村,其中奎塘畈、西方坞等村为畲族聚居村。