建国啤酒厂位于台湾台北市中山区，现亦称台北啤酒工场，前身为高砂麦酒株式会社的酒厂，在日治时期为台湾唯一一间生产啤酒的酒厂。其日治时期保存至今的建筑于2000年6月30日公告为直辖市定古迹，而二次大战后才兴建的酿造大楼、储酒室与包装工场则在2006年11月23日公告为台北市历史建筑。该酒厂以维持传统生产方式生产啤酒为特色之一，不过在2000年与2006年时曾因故停工。另外建国啤酒厂保留了过去使用的49株酵母，其中有5株更是从日治时期留存至今的酵母。