Lingonberry jam

Blodpalt）和血麵包（瑞典语：Paltbröd）。 在芬蘭，豬血會與牛奶、麵粉和糖蜜混合後製成血鬆餅，通常會搭配越橘果醬（英语：Lingonberry jam）一起食用。 在北德國，傳統會以豬血加上醋、香料和糖製成德國血湯（英语：Schwarzsauer），通常會加溫食用，或用玻璃瓶保存。不