Brunswick stew

Cooking）等都有教人製作松鼠肉料理的內容。 在很多食譜中，松鼠肉都可作為兔肉或雞肉的替代品，且是在美國南方受歡迎的不倫瑞克燉肉（英语：Brunswick stew）的原始材料之一。其他類似的使用松鼠肉的燉肉包括了不孤燉肉（英语：Burgoo）以及南伊利諾巧達湯（英语：Southern Illinois

还有一种被称为“懒人版意式海鲜汤”的变体，上桌前会先将海鲜的壳提前敲开或去除。 Riely, Elizabeth. Cioppino: Fish Stew From the Pacific. New York Times. 1988-04-24 [2007-09-26].  Oseland, James

Bozbash（英语：Bozbash） 清汤 Bread soup（英语：Bread soup） Brudet（英语：Brudet） Brunswick stew（英语：Brunswick stew） 部隊鍋 Bulalo（英语：Bulalo） Burgoo（英语：Burgoo） Buridda（英语：Buridda）

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