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Brunswick stew
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松鼠
Cooking)等都有教人製作松鼠肉料理的內容。 在很多食譜中,松鼠肉都可作為兔肉或雞肉的替代品,且是在美國南方受歡迎的不倫瑞克燉肉(英语:
Brunswick
stew
)的原始材料之一。其他類似的使用松鼠肉的燉肉包括了不孤燉肉(英语:Burgoo)以及南伊利諾巧達湯(英语:Southern Illinois
胡蘿蔔湯
Bozbash(英语:Bozbash) 清汤 Bread soup(英语:Bread soup) Brudet(英语:Brudet)
Brunswick
stew
(英语:
Brunswick
stew
) 部隊鍋 Bulalo(英语:Bulalo) Burgoo(英语:Burgoo) Buridda(英语:Buridda)
丘佩
Bozbash(英语:Bozbash) 清汤 Bread soup(英语:Bread soup) Brudet(英语:Brudet)
Brunswick
stew
(英语:
Brunswick
stew
) 部隊鍋 Bulalo(英语:Bulalo) Burgoo(英语:Burgoo) Buridda(英语:Buridda)