牛属（学名：Bos）是一类牛科动物，包括多种野生与驯养动物。可分为四个亚属，包括Bos、Bibos、Novibos以及Poephagus。不过各亚属之间的区分仍有争议。
Quick Facts 牛属, 科学分类 ...
牛属
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| 黄牛 Bos taurus
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科学分类 
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| 界：
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动物界 Animalia
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| 门：
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脊索动物门 Chordata
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| 纲：
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哺乳纲 Mammalia
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| 目：
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偶蹄目 Artiodactyla
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| 科：
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牛科 Bovidae
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| 亚科：
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牛亚科 Bovinae
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| 族：
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牛族 Bovini
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| 亚族：
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牛亚族 Bovina
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| 属：
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牛属 Bos
Linnaeus, 1758
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| 种
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- †尖额牛 B. acutifrons
- †B. aegyptiacus
- 印度野牛 B. gaurus
- 牦牛 B. grunniens
- 爪哇野牛 B. javanicus
- †平额牛 B. planifrons
- 林牛（柬埔寨野牛）B. sauveli
- 黄牛 B. taurus
- †原牛 B. t. primigenius
- 欧洲牛 B. t. taurus
- 瘤牛 B. t. indicus
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牛属中家牛是世界上数目最多的哺乳动物之一，大约有13亿。该属的成员目前在非洲、亚洲、欧洲、北美、南美部分地区和大洋洲均有分布。它们的栖息地在很大程度上随物种不同而异。可以在大草原、稀树草原、湿地、热带雨林和温带森林等生存。
牛属物种在野外一般有18-25年的寿命，圈养时最高可达36年。有一个9-11个月的妊娠期，根据品种生育一头小牛，很少有两个。
大多数种类的牛群成员数从10到几百不等。牛群中一般只有一头公牛。主导权在牛群很重要，而小牛通常会继承母亲在牛群中的地位。
一般在昼夜活动，在一天中较热时间段内休息，上午和下午较活跃。在已被人类侵占的地区也可能会变成昼伏夜出。有些种类也迁徙，以寻找食物和水的供应。
牛属包含5个现存物种，其中有些受驯养的种群，过去曾因其品种之间的变异程度而一度被归类为不同的物种，现多归类为亚种。
- †尖额牛 B. acutifrons
- 印度野牛 B. gaurus
- 牦牛 B. grunniens
- 爪哇野牛 B. javanicus
- †平额牛 B. planifrons
- 林牛（柬埔寨野牛）B. sauveli
- 黄牛 B. taurus
- †原牛 B. t. primigenius
- 欧洲牛 B. t. taurus
- 瘤牛 B. t. indicus
- Briggs, H.M. and Briggs, D.M. (1980). Modern Breeds of Livestock. Macmillan Publishing.
- International Commission on Zoological Nomenclature. 2003. Opinion 2027 (Case 3010). Usage of 17 specific names based on wild species which are pre-dated by or contemporary with those based on domestic animals (Lepidoptera, Osteichthyes, Mammalia): conserved. Bull.Zool.Nomencl., 60:81-84.
- Van Vuure, Cis. 2003. De Oeros – Het spoor terug, Cis van Vuure, Wageningen University and Research Centrum / Ministry of the Flemish Community, Brussels & Wageningen.
- Zong, G. 1984. A record of Bos primigenius from the Quaternary of the Aba Tibetan Autonomous Region. Vertebrata PalAsiatica, Volume XXII No. 3 pp. 239–245. Translated by Will Downs, April 1991. Online pdf (62 kB)
