鳄冰鱼科(学名:Channichthyidae),俗称白血鱼、南极冰鱼或南极虾鱼,为辐鳍鱼纲鲈形目的一个科,是生长在深海零度以下无污染水域的鱼类,主要以南极虾为食。体内含有丰富的鱼脂肪DHA、EPA等成分,钙质含量丰富,营养价值高。而因为低温下气体溶解率较高,且低温下鱼代谢率低,所以鳄冰鱼科体内虽不含血红素,却仍能靠比例上较大的心脏,在体内中运送足够氧气到身体各处。
此条目没有列出任何参考或来源。 (2018年12月16日) |
分类
鳄冰鱼科其下分11个属,如下:
- 头带冰鱼(Chaenocephalus aceratus)
- 威氏棘冰鱼(Chaenodraco wilsoni)
- 雪冰䲢(Chionobathyscus dewitti)
- 螫冰鱼(Dacodraco hunteri)
- 南极新拟冰䲢(Neopagetopsis ionah)
- 南乔治亚拟冰鱼(Pseudochaenichthys georgianus)
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