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隶书为秦书八体之一[1]，是汉字中常见的一种庄重的字体风格，书写效果略微宽扁，横画长而直画短，呈长方形状，讲究“蚕头雁尾”、“一波三折”。隶书相传起源于秦朝，相传由程邈整理而成，在东汉时期达到顶峰，书法界有“汉隶唐楷”之称。
隶变，是汉字由小篆演变为隶书的过程，大约发生在秦汉之间，是汉字发展的转折点，对后世的汉字有很大的影响。中国文字在小篆以前仍然遵从“六书”造字原则，汉隶则不再遵守“六书”原则，自行变化造形[2]。现代的楷书和行书写法绝大部分和隶变之后相差不远。
过去一般认为隶书之由来为“奏事繁多，篆字难成，即令隶人佐书，曰隶字”。但近来指出“隶”字亦有“附属”的含意，可能意旨其为篆字之衍生。今之楷书也称“今隶”或“隶书”[3]:79[4]。
隶书基本是由篆书演化来的，汉字从小篆到隶书的演变过程称为“隶变”，主要将篆书圆转的笔划逐渐改为方折，书写速度更快，因为在竹简、木简（简牍）上用漆写字很难画出圆转的笔划。传说秦始皇在“书同文”的过程中，命令李斯创立小篆后，也采纳了狱吏程邈整理的新字体，并将其命名为“隶书”。汉朝的许慎在《说文解字》记录了这段嬴政妄改文字后，汉朝恢复和发掘传统文字的历史 ：“秦烧经书，涤荡旧典，大发吏卒，兴役戍，官狱职务繁，初为隶书，以趣约易，而古文由此绝矣”。“孝宣皇帝时，召通《仓颉》读者，张敞从受之。凉州刺史杜业，沛人爰礼，讲学大夫秦近，亦能言之。孝平皇帝时，征礼等百余人，令说文字未央廷中，以礼为小学元士。黄门侍郎扬雄，采以作《训纂篇》。凡《仓颉》以下十四篇，凡五千三百四十字，群书所载，略存之矣……郡国亦往往于山川得鼎彝，其铭即前代之古文，皆自相似。虽叵复见远流，其详可得略说也……盖文字者…前人所以垂后，后人所以识古。故曰：本立而道生。知天下之至赜而不可乱也”。也有人认为，作为秦国官方文字的小篆书写速度较慢，而隶书化圆转为方折，提高了书写效率。例如郭沫若用“秦始皇改革文字的更大功绩，是在采用了隶书”来评价其重要性[5]。
但北魏郦道元《水经注》引孙畅之所言，指临淄人发掘古冢，得到称齐太公六世孙胡公之铜棺，上面只有三个是古字其余与隶书同，可证隶书非始于秦朝[6]。北宋《宣和书谱》更据此推论胡公先始皇时已四百余年，怀疑隶书与篆籀相生，只是未通行于当时，搞不好是程邈知此体，就自作一家上奏朝廷来解云阳之难，否则隶书怎会在胡公之棺出现[7]。近年出土《青川木牍》、《天水放马滩秦简》、《云梦睡虎地秦简》等，至少证明战国后期的秦国已有隶书雏形。[8][9]
西汉初期仍然沿用秦隶的风格，到新莽时期开始产生重大的变化，产生了点画的波尾的写法。到东汉时期，产生了众多风格，并留下大量石刻。《张迁碑》、《乙瑛碑》、《曹全碑》是这一时期的代表作。
隶书主要有五句口诀，即
“蝉头雁尾，
衡平竖直，
一波三折，
蝉不两设，
雁不双飞。”
行笔的时候，将笔锋有重处进行逆锋后斜笔。行笔重处即“蚕头”，在收笔时候的斜锋处，由于形似大雁的翅膀。因此也故名“雁尾”。
书写隶书的时候，需注意笔划。例如写“一”字的时候，先逆锋行笔，再慢慢弯曲笔刃后上提收笔。即“一波三折”。
与楷书不同的是。写一个字的时候，须注意不要二次重复开锋与重笔。即“蝉不两设，雁不二尾”。
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