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野国总管（琉球语：野國總管〔野国総管〕／ヌグンソークァン Nugun Sōkwan；生卒年不详）是琉球第二尚氏王朝时期的一位人物。由中国福建，他将番薯引入琉球的冲绳岛。
野国总管只是这位人物的称谓，野国指的是北谷间切的野国村（今中头郡嘉手纳町野国），总管则是进贡船船员的一个役职名。[1][2][3]野国总管的详细事迹不详，根据近代学者的考证，野国总管出生在野国村，其祖先世世代代都是野国村的百姓。[4]
野国总管的姓名曾长期是个谜，不过根据分析总姓系谱图，可以多多少少了解其情况。总姓系谱图的“一世”条记载“大宗藩初野国总管，号松岩；室：号永屋”。而今日总姓与那霸家第十三代家族中保存的位牌则记载“总管野国松岩，名乘裕初，言名总世健”。由此可以推断，野国总管的童名为“松”，名乘“裕初”，和名为“与那霸裕初”、唐名为“总世健”。另外，野国总管之妻戒名“永屋”，可以推断，其妻的童名为“永”。[5]
野国总管于1605年前往明朝之际，在福州见到番薯，将其植于盆上带回琉球，在野国村进行试种。番薯的能够克服恶劣的天气，易于扎根，因此该村农民广为栽种。首里士族麻平衡（仪间亲方真常）得知后，向野国总管求取了番薯苗，并学习了番薯的种植方法，在琉球各地广为传播。历经十五年，琉球各地皆知晓了种植番薯之法，有效防止了饥荒。野国总管也因功被昇为首里士族。[2][3][6]
琉球当地人对野国总管甚为尊敬，称之为“甘薯大主（ンムウスー）”、[7]“芋大主”（ウムウフシュ）。[3]直至二战结束以前，琉球人仍以番薯为主食。[7]
1700年，担任野国村地头职的野国亲方正恒在野国港西地洞中创建石堂，将其遗骨迁葬于此，每年两次进行祭祀。[6]1751年，野国总管六世孙比嘉筑登之在墓旁建立“甘薯拨祥之地”六字显彰碑。[8]
1936年，冲绳县厅在那霸市奥武山建立世持神社，将发展冲绳产业的三大恩人野国总管、蔡温（具志头亲方文若）、麻平衡（仪间亲方真常）供奉其中。[8]
野国总管的墓于1945年冲绳岛战役中被毁，放置其遗骨石厨子遭破坏，只剩下屋顶形的石盖，但其遗骨尚存。[8]1955年，在嘉手纳村建立“野国总管宫”，分其遗骨祭祀。
在第二尚氏王朝时期，北谷间切的野国、野里、砂边三村人民，于二三月中择吉祭祀其墓，以祈丰年。小禄间切仪间村的百姓，也在仪间村的赤平祭祀野国总管，以报答其种植番薯之恩。[6]1922年（大正十一年）的阴历八月十七，北谷村（今北谷町）举行祭祀其墓。[8]今日嘉手纳町亦以其遗德不小，于每年秋季举行“野国总管祭”。[3]。
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