葱油饼是一种由葱花做成的煎饼[1]，在东亚、东南亚街头如台湾、香港、中国大陆，以及马来西亚、新加坡等地区常见，常作为早餐或小吃食用。 本条目存在以下问题，请协助改善本条目或在讨论页针对议题发表看法。 此条目需要扩充。 (2017年12月15日) 此条目需要精通或熟悉相关主题的编者参与及协助编辑。 (2017年12月15日) 一盘葱油饼 葱油饼 葱油饼 材料 制作葱油饼时，饼皮中普遍会使用小麦粉、糯米粉和食用油的混合面团，油可以使用猪油、花生油、玉米油或菜籽油。 饼皮制成后，可以加入滚水、冷水、胡椒、食盐以深化葱油饼的味道[2]。 最后在饼皮中糅合入葱。 相关 煎饼 葱抓饼 炸弹葱油饼 韭菜盒子 维基教科书的食谱有以下内容：葱油饼 参考文献 [1]蔥油餅 愛料理. [2023-03-28]. （原始内容存档于2023-03-28）. [2]联合报 文／太阳脸. 在家揉麵 變化４種餅滋味. [2019-01-29]. Wikiwand - on Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
