胚层（germ layer）亦称为生殖上皮，但较少使用[1]，是动物胚胎形成时的一群细胞。所有动物都具有胚层，其中脊椎动物的三胚层构造特别显著，而海绵动物的胚层最为简单。真后生动物（比海绵复杂的动物）通常会产生两到三层主要组织层（有时候称为初级胚层）。辐射对称的动物（如：腔肠动物）具两个胚层的构造，包含内胚层、外胚层；两侧对称的动物则具有三个胚层的构造，较辐射对称动物多了位在内胚层与外胚层之间的中胚层。所有胚层内的细胞最终发育成动物的各项组织与器官。
胚层
卡斯帕尔·沃尔弗从早期胚胎中发现叶状构造。在1817年，海因茨·克里斯第·潘德尔（Heinz Christian Pander）在研究鸡胚胎时发现三胚层构造。后于1850年到1855年间，罗伯特·雷马克进一步将生殖细胞层的概念解释得更加完善。另外汤玛斯·亨利·赫胥黎在1871年更提出英文术语----中胚层；1873年由雷·兰克斯特提出内胚层、外胚层等术语。
海绵动物属于最简单的动物，仅具有一个胚层。海绵动物虽然具有细胞分化，但不具组织协调的功能。真后生动物等辐射对称动物复杂度更高，具有两个胚层（包含内胚层、外胚层），双胚层动物可发展出组职层级的构造。而更高等的动物（从扁虫到人类）具有三个胚层，多了内胚层、外胚层之间的中胚层，三胚层动物具有组成器官的能力。
受精之后形成接合子。在卵裂、有丝分裂等阶段时，接合子会变成一颗球状细胞，称为囊胚。之后经历了原肠形成，形成原肠以及两个或三个胚层。
人类受精卵受精三天后，接合子经由有丝分裂形成一群紧密且具有大量细胞的桑葚胚，到这个时期称为囊胚，囊胚的外层则被叫做滋胚层；囊胚的内层则称为内细胞团，内细胞团最初具有两层：上胚层与下胚层。此时细胞中充满液体，囊胚的透明带也会破裂，让囊胚可以更顺利的进行着床。受精后14天，原线将会形成。上胚层细胞会向原线内移动，并潜入其中，产生了内胚层。上胚层细胞持续移入，但此时组成新的一层----中胚层。而最上方的上胚层则形成外胚层。[来源请求]
内胚层是胚胎发育中的一个胚层，细胞沿着原肠向内移动，形成原肠的最内层。
内胚层细胞最初为扁平细胞，最后变成柱状细胞，这些细胞组成所有除了口与直肠末端之外的消化系统器官；另外也形成所有与消化道相连接的所有腺体，如肝脏与胰脏。
中胚层是三胚层动物特有的。在原肠形成时，部分细胞向内移动形成中胚层，即是介于内胚层与外胚层之间的一层。
中胚层会发育成骨骼、真皮等保护内脏的构造，促进了体腔的形成，在体腔内的器官因为有液垫的保护，器官便可以独立发展，不受其他部分的影响。
外胚层主要发育成体表的组织。 脑和脊髓由外胚层形成
神经脊具有非常重要的功能，所以有时候被称作第四个胚层[2]。神经脊细胞是由外胚层所发育出来的。会产生神经节的构造[3][4]。
各胚层发育列表
| 内胚层 | ||
| 呼吸道上皮 | 气管 | |
| 支气管 | ||
| 肺脏 | ||
| 肠胃道上皮 | 肝脏 | |
| 胰脏 | ||
| 膀胱 | ||
| 集尿管 | ||
| 其他器官上皮 | 咽 | |
| 甲状腺 | ||
| 鼓室 | ||
| 耳咽管 | ||
| 扁桃腺 | ||
| 副甲状腺 | ||
| 中胚层 | 头部中胚层 | 头颅 |
| 头部结缔组织 | ||
| 齿骨质 | ||
| 轴旁中胚层 | ||
| 头部肌肉、骨骼肌 | ||
| 皮肤真皮 | ||
| 头部之外骨骼 | ||
| 头部之外结缔组织 | ||
| 中间中胚层 | ||
| 泌尿生殖系统性腺 | ||
| 泌尿生殖系统管道 | ||
| 泌尿生殖系统附属腺体 | ||
| 外侧中胚层 | ||
| 内脏结缔组织 | ||
| 内脏肌肉 | ||
| 胸膜、心包膜、腹膜之浆液膜 | ||
| 原始心脏 | ||
| 血液 | ||
| 淋巴管 | ||
| 脾脏 | ||
| 肾上腺皮质 | ||
| 外胚层 | 表面外胚层 | 表皮层 |
| 毛发 | ||
| 指甲 | ||
| 皮肤腺 | ||
| 乳腺 | ||
| 脑下垂体前叶 | ||
| 牙齿珐琅质 | ||
| 内耳 | ||
| 眼睛晶状体 | ||
| 神经外胚层 | 神经管 | 中枢神经系统 |
| 视网膜 | ||
| 松果体 | ||
| 脑下垂体后叶 | ||
| 神经脊 | 脑和感觉的神经节与神经 | |
| 肾上腺髓质 | ||
| 色素细胞 | ||
| 咽弓软骨 | ||
| 头部间叶 | ||
| 头部结缔组织 |
参见
参考书目
- Moore The Developing Human Clinically Oriented Embryology 7E人体胚胎学 以临床为导向的胚胎学 作者：Keith L. Moore PhD, FIAC, FRSM T.V.N. Persaud, MD, PHD, DSc, FRCPath (Lond.) ISBN 978-986-126-071-6
参考文献
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