石头花属

石头花属是石竹科植物底下的一个属，有一年生或多年生，皆为草本植物，高度从 5 cm到120 cm 不等。遍生于欧洲、亚洲及北非。

石头花属
Gypsophila repens
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
目：	石竹目 Caryophyllales
科：	石竹科 Caryophyllaceae
属：	石头花属 Gypsophila L.

品种

• 尖叶石头花 Gypsophila acutifolia
• 高石头花 Gypsophila altissima
• Gypsophila aretioides
• Gypsophila arrostii
• Gypsophila bicolor
• Gypsophila bungeana - Bunge's Gypsophila
• 头状石头花 Gypsophila capituliflora
• 膜苞石头花 Gypsophila cephalotes
• 卷耳状石头花 Gypsophila cerastioides
• 草原石头花 Gypsophila davurica
• 荒漠石头花 Gypsophila desertorum
• 缕丝花 Gypsophila elegans
• 沙生帚丝生竹 Gypsophila fastigiata^[1]
• 华山石头竹 Gypsophila huashanensis
• 细叶石头花 Gypsophila licentiana
• 细小石头花 Gypsophila muralis
• Gypsophila nana - Dwarf Gypsophila
• 长蕊石头花 Gypsophila oldhamiana
• 大叶石头花 Gypsophila pacifica
• 圆锥石头花Gypsophila paniculata
• 紫萼石头花 Gypsophila patrinii
• 钝叶石头花 Gypsophila perfoliata
• Gypsophila petraea
• Gypsophila pilosa - Turkish Baby's Breath
• Gypsophila rokejeka - Soap root^[2]
• 蔓枝满天星 Gypsophila repens
• Gypsophila scorzonerifolia - Glandular Gypsophila
• 绢毛石头花 Gypsophila sericea
• 刺序石头花 Gypsophila spinosa
• Gypsophila tenuifolia
• 河北石头花 Gypsophila tschiliensis

种植及使用

石头花属植物一般用于园艺作装饰。个别品种（Gypsophila rokejeka）可在制造哈尔瓦甜食的过程产生皂苷^[2]。

参考资料

1. BiolConserv137:248
2. Home > Exhibits > Sweetmeats > Sweets : Halva. Ethnological Museum of Thrace. [2013-09-19]. （原始内容存档于2013-09-23） （英语）.

外部链接