王品牛排

王品牛排（英语：Wang steak），为王品集团最早成立的品牌。创办人为戴胜益。 创始店在台中市文心店。

王品牛排
Wang steak
成立	1993年，​32年前​（1993）
创办人	戴胜益
总部	中华民国（台湾）
标语口号	只款待心中最重要的人
营业据点数	中华民国（台湾）：10家 中国大陆：家
业务范围	中华民国（台湾）[1] 中国大陆
产业	连锁餐厅
产品	牛排
母公司	王品集团
网站	http://www.wangsteak.com.tw/

王品牛排北京西单店

改名事件

王品牛排原名为“王品台塑牛排”，民国97年联一西餐厅老板杨国初要求“王品台塑牛排”改为“王品牛排”，但因当年没有注册“台塑牛排”商标而无法提出告诉与损害赔偿，只能质疑“王品”的“王”字其实出自台塑集团创办人王永庆之姓氏。杨国初早年是台塑大楼招待所总管，与王永庆三房李宝珠一起研发独门牛排酱汁，取名为“台塑牛排”。杨国初离开台塑集团后自行开业^[2]。