永续农业[1](英语:Sustainable agriculture)亦称可持续农业,是采用生态学原则的农耕方法,在学术上指探讨生物与其环境互动的一门学科。

于荷兰举办的"可持续农业和农村发展会议" ,发布的《丹波宣言》中对可持续农业的定义为, "可持续农业是采取某种使用和维护自然资源的基础方式,以及实行技术变革和机制性变革,以确保当代人类及其后代对农产品需求得到满足"[2]

可持续农业这个词组据信是澳洲农业科学麦克利蒙特英语Gordon McClymont所创造[3],定义为“定点[4]且可长期经营的整合性动植物生产实务应用”,比方说:

  • 满足人类的食物、纺织品的需求
  • 提升环境品质与农业经济所仰赖的自然资源基础
  • 适当地整合并极大化非再生能源与农用资源,使其有效利用于生态循环与生物防制
  • 让农田运作的经济性可以永续运作
  • 增进农夫以及社会的整体生活品质[5]

参见

参考资料

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