切糕，是用糯米或糯米面或黄米面做的，中间加入枣或红豆沙馅，蒸熟即可。因做熟后是一整大块，卖时根据需要切下一小块，所以叫切糕，口味是甜的。
 | 此条目没有列出任何参考或来源。 (2022年9月6日) |
参考文献
参见
 | 这是一篇与中国菜相关的的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。 |
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