冬季莎乐美肠（Winter Salami），是一种原于匈牙利的莎乐美肠。已有一百多年的历史。最先由匈牙利塞格德的皮克公司于19世纪末，20世纪初发明。由猪肉和香料、胡椒、辣椒等调料，经过特殊的低温、烟熏、风干等工艺历时数月制成。塞格德的冬季莎乐美肠，于2007年获得了欧盟的原产地保护。至今为止，皮克塞格德公司是最成功的此种莎乐美肠生产商。
 | 这是一篇与食物相关的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。 |
 | 此条目没有列出任何参考或来源。 (2022年7月30日) |
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
