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干洗是指使用四氯乙烯等有机溶剂取代水作为媒介，清洗服装和纺织品的技术。目前台湾约有80%的干洗业者使用石油系溶剂为干洗溶剂，其余约20%则使用四氯乙烯为干洗溶剂（欧美国家干洗业者使用四氯乙烯为干洗溶剂者约占85%，其余约15%业者使用石油系溶剂为干洗溶剂）。
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大多数织物原则上都可以干洗。但干洗需要在有专门设备的干洗店进行，因而比起水洗不方便而且价格较贵。干洗适用于不宜沾水的材料：例如羊毛、皮革遇水容易缩水变形，某些丝绸制品遇水和常规洗涤剂容易褪色。
塑料、人造皮等材料溶于一些常见有机溶剂，因此干洗需要用特别的溶剂。干洗后的衣物可能会残留微量溶剂，所以贴身的内衣、床单不宜用有毒、有刺激性的溶剂干洗。另外，虽然干洗对织物损伤较小，特别脆弱的衣物（例如缀有大量不牢饰品的）仍然需要手工洗涤以免损坏。
干洗最早出现于19世纪中期。传说法国的一位染坊主注意到煤油从打翻的煤油灯里洒到桌布上，擦干后的桌布变得更干净，从而进一步发明了干洗。早期干洗使用来自石油的汽油、煤油，但这些溶剂都有易燃的缺点。
白1930年代起，四氯乙烯是最常见的溶剂。它具有化学性质稳定、不可燃、对多数衣物损伤小等优点。
现在液态二氧化碳已作为新的干洗溶剂出现。人们使用液态二氧化碳比以石油清洗更为干净，而且安全性优于四氯乙烯，也不容易溶解纽扣，饰品等物件。
送洗的衣物先要经过检查，查看是否有不适合干洗的成分、部件，例如可能溶解的塑料钮扣需被取下或加保护套，容易掉色的衣物和其他浅色衣物需要分开洗涤，对于特定的污渍可能预加处理剂等。
干洗使用专用的干洗机，其具体结构一般随溶剂的变化而有所不同。䞘今为止四氯乙烯仍是最常见的溶剂，此外还有各种来自石油的碳氢溶剂、液态二氧化碳等。干洗机的原理类似家用的洗衣机和烘干机，首先将要洗的织物装在容量9-36公斤的开孔内转笼／滚筒中，再让外面的外转笼盛载约1/3体积的溶剂，接着洗涤会在严格控制温度的条件下进行，内外笼相对旋转，同时不断有新鲜溶剂取代含有脏物的部分。常见洗涤时间为8-15分钟。
经过溶剂最后漂洗后，外转笼里被排空，然后内转笼开始旋转（速度一般每分钟350-450转），用离心力甩干衣物，并且通热空气，在内转笼旋转过程中挥发残存的溶剂。
干洗过程中的脏溶剂经过滤、吸附等工序后，会被净化回收。由于剩下的残渣含有的少量溶剂直接排到自然界会造成污染，因而需进一步处理。
干洗作业，其空气污染之来源，大致可分为：
四氯乙烯干洗业者使用之干洗机多属干进干出之洗衣、溶剂脱除、烘干一体之机种，且附有冷凝系统回收干洗溶剂，部分机种还加装环保碳槽，以活性碳吸脱附方式吸附未完全冷凝回收之溶剂，并将吸收在活性碳脱附冷凝，因此相较于石油系干洗作业，挥发性有机物污染问题并不严重。[1]
历史上曾以煤油、汽油、松节油等碳氢化合物作为溶剂，但由于这些碳氢化合物的可燃性，曾导致火灾甚至爆炸，因此在第一次世界大战后陆续以有机氯化合物（包括四氯乙烯、三氯乙烯）取代。
目前主流干汽机采用四氯乙烯。由于四氯乙烯是致癌物，西方国家正研究以其他溶剂取代，包括碳氢化合物如埃克森美孚开发的DF-2000、雪佛龙菲利普斯化工开发的EcoSolv及Pure Dry、超临界二氧化碳（由于其极性不足而会加入异丙醇）、十甲基环五硅氧烷等。
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