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中国东南地区,通称东南地区,是指以广东省和福建省为中心的中国东南部地区。
不同资料中,中国东南地区的具体范围有所不同。而在两岸分治背景下,因应中华人民共和国方面的一个中国原则,中国东南地区亦囊括中华民国最大的实控领土——台湾(台湾地区)[1][2][3]。
《中国饮食文化史·东南地区卷》将东南地区分为岭南和闽台两大区域,包括广东省、广西壮族自治区、海南省、福建省和台湾省[1]。
另一种差异较大的东南地区范围定义,将广东省和福建省,连同上海市、江苏省、浙江省,共计五个省级行政区,统称为东南五省(市)[a]、东南四省一市[b]。若加上邻近的、非沿海省份的江西省和安徽省,共计七个省级行政区,统称为东南六省一市[c]。
将所有资料汇总,最广义的中国东南地区包括了华东和华南地区所有省份、上海市、广西壮族自治区以及港澳台地区。该地区涵盖了中国除辽宁省、河北省和天津市以外所有的沿海省份,也是中国经济最发达的地区,其中上海市和港澳台地区达到了先进发达国家的水平(人均GDP两万美元以上)[7],江苏、浙江、福建、广东和山东五省则达到了中等发达国家的水平(人均GDP一万到两万美元之间)。[8][9]
东南某省特指台湾省[10]。由于中国大陆方面奉行一个中国原则,在不承认实际控制台湾的中华民国是国家的背景下,东南某省即为此类特殊用法之一。
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