黄岩蜜橘,又称黄岩蜜桔,是宽皮柑橘,主产于中华人民共和国浙江省台州市黄岩区。
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特点
黄岩蜜橘的主要产区东临东海,其余三面环山,属亚热带海洋性气候,无霜期270天[1]。当地橘农采用筑墩方法,使树根远离盐层,柑橘栽培在最初的澄江上游,逐步扩展到河滩等地,培育出早橘、摱橘、朱红橘、乳橘、金橘等品种[2]。其中朱红橘又名大红袍,古称朱柑,其与乳橘的栽培历史均为1300年左右。果形扁圆,顶微凹。果肉鲜黄柔嫩、甜酸适中,每年10月中旬上市[3]。当地有黄岩柑橘研究所培育优良品种,黄岩当地拥有100多个柑橘品种品系,是中国产橘最多的地区之一[4][5]。2003年,获中国地理标志产品保护[6]。2007年,黄岩蜜橘获得地理标志证明商标,由台州市黄岩区果品产销协会申请(注册号6112594)[7]。
参考
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