食品卫生维基百科,自由的 encyclopedia 食物卫生是指一系列与食物的进食、烹调及保存相关的卫生常识。日常因饮食而引起的问题,主要都是因为细菌在食物滋长,从而引致食物中毒。透过下列的方法对食物卫生作安全监管,可以使食用者避免透过进食而使身体健康受损。食物卫生可以分为两方面: 进食食物时要注意的卫生常识 烹调及保存食物时要注意的卫生常识 此条目没有列出任何参考或来源。 (2016年5月24日) 此条目可能包含原创研究。
食物卫生是指一系列与食物的进食、烹调及保存相关的卫生常识。日常因饮食而引起的问题,主要都是因为细菌在食物滋长,从而引致食物中毒。透过下列的方法对食物卫生作安全监管,可以使食用者避免透过进食而使身体健康受损。食物卫生可以分为两方面: 进食食物时要注意的卫生常识 烹调及保存食物时要注意的卫生常识 此条目没有列出任何参考或来源。 (2016年5月24日) 此条目可能包含原创研究。